У Києві працює гастро-проєкт CS Kitchen: є щоденні сет-меню за фіксованими цінами

Головне
У Києві працює гастро-проєкт CS Kitchen: є щоденні сет-меню за фіксованими цінами

Як повідомляється, український підприємець та засновник компанії Creative States запустив гастрономічний проєкт CS Kitchen. Наразі він вже працює в межах локацій Creative States у Києві. 

Менеджментом CS Kitchen опікується бренд-шеф з 19-річним досвідом у ресторанній індустрії. Олександр Колесников працював з українською, європейською, кавказькою та авторською кухнями, учасник професійних виставок та майстеркласів Creative Chefs Summit.

На кожній з локацій в команді CS Kitchen працює шеф-кухар з командою асистентів та клінінговим сервісом.

Запуск CS Kitchen з нуля на одній локації в середньому займає 3-4 тижні. За цей час команда розробляє та пропрацьовує меню, складає технологічні карти страв за рецептурою, прораховує прайс, підключає платіжні рішення. Кожна кухня облаштована всією необхідною професійною технікою, меблями та посудом.

Меню CS Kitchen вкдючає салати, гарячі страви, супи з європейської кухні. Окремо представлена категорія сніданків, а також щоденних сет-меню за фіксованими цінами — 270 гривень і 300 гривень.

КиївNews

Новини

20 Квітня 2024

У Офісі президента повідомили про підготовку зустрічі Зеленського з Орбаном

19 Квітня 2024

«Чи справді життя скрізь є однаково цінним» – Зеленський на засіданні Ради Україна-НАТО про вибір для альянсу

У Кремлі відмовилися обговорювати прихильника фашизму Ільїна, якого цитує Путін

НАТО працює над можливістю передати Україні більше ППО, не лише Patriot – Столтенберґ

18 Квітня 2024

Генсек ООН попередив, що Близький Схід перебуває на межі «повномасштабного конфлікту»

Країни G7 «продовжать працювати» над шляхами застосування активів РФ на підтримку України

Комітет розвідки США закликає Конгрес до кінця тижня схвалити допомогу Україні

17 Квітня 2024

Частина шкіл на Київщині переходить на дистанційку: що сталося

питання щодо онлайн-казино розгляне РНБО

Чехія і партнери зобов’язалися надати кошти для купівлі 500 тисяч снарядів для України

16 Квітня 2024

Мобілізація: на Київщині готують чоловіків перед фронтом (Фото)

Мобілізаційний закон переданий на підпис Зеленському

Чехія законтрактувала для України 180 тисяч снарядів і шукає ще 300 тисяч – Фіала

Всі новини ⇢