Де зустрітися з друзями: ТОП-5 барів Києва з найсмачнішими коктейлями

Новини
Де зустрітися з друзями: ТОП-5 барів Києва з найсмачнішими коктейлями

Популярність коктейльних барів у Києві стабільно зростає з року в рік, при цьому регулярно відкриваються нові заклади. Навіть пандемія коронавірусу та воєнні події не зменшили інтересу до спікізі-барів. Місто наповнене різноманітними барами, які пропонують унікальні і смачні напої для будь-якого смаку та настрою. Від елегантних класичних коктейльних барів до затишних закладів з авторською кухнею та винахідливими міксами – Київ має все, щоб порадувати шанувальників коктейлів.

Редакція порталу “Kyiv24” зібрала ТОП барів Києва, куди варто зазирнути, щоб насолодитися смачним авторським чи класичним коктейлем.

Italist Prosecco Bar

Адреса: вул. Золотоустівська, 34

Часи роботи: з 09:00 до 23:00

Тут можна снідати або обідати, а ввечері завітати на келих ігристого під улюблену музику. У п’ятницю гості збираються, щоб провести час у шумній компанії друзів та насолодитися музикою у виконанні діджея. Дизайн інтер’єру був розроблений студією YUDIN DESIGN. Маленький простір оформлено у стилі лофт, де переважають природні матеріали. У центрі розташована відкрита кухня, контактний бар і кондитерська вітрина. Невелика літня тераса вже полюбилася гостям. Одним з особливих елементів закладу є проектор, який створений для підтримки музичного супроводу та створення потрібного настрою ввечері. Крім цього, на барній стійці розміщений унікальний швидкий охолоджувач для келихів – Thrill. Завдяки ньому, келихи охолоджуються в кілька секунд, створюючи захоплююче видовище для гостей.

Italist, за легендою, представляє собою темпераментного італійця, невгамовного мандрівника і справжнього гедоніста. Він розпочинає свій ранок з келиха прохолодного просекко, живе на повну котушку і створює власні правила відпочинку. Italist Prosecco Bar – його другий дім, де він завжди вітає друзів і нових знайомих. Тут він ділиться рецептами страв, які він вивчив під час своїх подорожей, розливає улюблені коктейлі, а ввечері танцює і веселиться разом з усіма.

У меню гостей чекають круасани з різними начинками, устриці та равлики, антипащі, супи, салати та десерти. Сніданки подаються з 9:00 до 14:00 у будні та з 9:00 до 16:00 у вихідні дні.

Бар Suitе 13

Адреса: вул. Ярославів Вал, 28

Часи роботи: з понеділка по п’ятницю – з 8:00 до 22:00, субота та неділя – з 9:00 до 22:00.

Засновники розповідають, що на створення Suite 13 пішло три роки. Дизайн інтер’єру був розроблений Анною Рябовою. Лаконічний дизайн закладу виконаний у стилі мінімалізму з використанням мармуру, сталі та натурального дерева. Концепцію меню розробляв Юрій Нікітюк, колишній шеф-кухар у Wine Love. Гостям пропонують сніданки, які у будні можна замовити до 12:00, а у вихідні – до 14:00. У меню також є супи, стартери, основні страви, салати та десерти. Щодо напоїв, то є фірмові коктейлі, пиво, вино, кава, чай, фреші та домашні лимонади.

Бар Negroni

picture

Адреса: вул. Ярославів Вал, 13

Часи роботи: 15:00 до 23:00

Заклад знаходиться на перехресті вулиць Ярославов Вал та Івана Франка, недалеко від Золотих воріт. Дуже стильне та популярне місце, де завжди збирається молодь. Є столики на вулиці, а також можна сісти всередині бару. Бар пропонує широкий вибір напоїв за дуже доступними цінами. Наприклад, келих справжнього просекко обійдеться всього у 50 гривень. У барі грає музика в стилі 90-х, обслуговування швидке.

Negroni Aperitivo Bar – це перший заклад у Києві від команди одеського бару Zelda Bar. Цей новий формат на вулиці Ярославів Вал пропонує “простий і демократичний” підхід: основною атракцією є коктейль Negroni, який готується заздалегідь. Класичний італійський коктейль Negroni подається з кранів, що забезпечує стабільну якість напою та швидке обслуговування гостей. Крім напоїв, у Negroni Aperitivo Bar є великий вибір закусок, включаючи оливки та чіпси з песто та трюфелем, які імпортуються з Італії.

Owner Restaurant&Bar

picture

Адреса: вул. Євгена Чикаленка, 25

Часи роботи: щодня з 11:00 до 23:00

OWNER – це не просто заклад у центрі Києва, а місце, де ви стаєте власником свого вечора. Тут ви не підкорені обставинам – ви самі їх формуєте. Тут пропонують поєднати смак авторських коктейлів з неперевершеним настроєм, щоб відкрити нові горизонти.

“Найкращий момент для початку вашої власної життєвої історії – це зараз. Насолоджуйтеся кожним моментом, будьте вільними від обмежень і самі створюйте найяскравіші епізоди вашої сторінки в OWNER”, – говорять керівники бару.

Коктейль бар з любов’ю з Херсона Lunca

picture

Адреса: вул. Ярославів Вал, 9

Часи роботи: 16:00-22:00

LUNCA – це найбільш відомий і найдавніший коктейльний бар у Херсоні, перший спікізі-бар міста, який відкрився ще в 2015 році і продовжував працювати навіть під час окупації, аж доки приміщення не забрали російські війська. Тоді команда обіцяла в соцмережах повернутися – і це сталося. На весні засновники, бармени та кухарі зібралися вже у Києві і своїми силами розбудували нове місце. 22 липня 2023 року у дворику на Золотих відкрилася та сама LUNCA – з Херсона з любов’ю.

“Хлопці створили атмосферу, аналогічну тій, що панувала протягом семи років у Херсоні, щоб місцеві жителі та всі, хто покинув рідне місто, могли відчути шматок Херсона в столиці, а кияни могли оцінити рівень барної культури Херсона. LUNCA – це затишний дворик у центрі міста, де завжди вас зустрічають свої люди. А взимку зацікавить зала на цокольному поверсі”, – розповідають у закладі.

У ресторанному меню представлені закуски та антипасти, салати, основні страви та десерти. Наприклад, серед пропозицій можна знайти попкорн з креветок, телячі щічки в соусі з чорниці та кардамону, або класичну карбонару. На барі доступно 14 видів міцного алкоголю “в американському об’ємі, але за цінами Херсона”: американський, солодовий та змішаний віскі, джин, ром та кашаса, текіла та мескаль, горілка, о-де-ві, лікери та аперитиви, херес та портвейн. Також доступні пиво, вино, безалкогольні напої, а головне – коктейлі. Особливо популярні авторські коктейлі, які полюбилися херсонцям: свіжий кисло-солодкий White Zen і тропічний солодкий Butterfly Spritz.

Київ24

Новини

30 Травня 2024

Сім'ї з дітьми на Київщині можуть отримати грошову допомогу: як подати заявку

Україна починає страхувати інвестиції від воєнних та політичних ризиків

Україна може атакувати Росію зі зброї, наданої Фінляндією

29 Травня 2024

Шмигаль прибув до Праги на зустріч із лідерами кількох країн-партнерів щодо військової допомоги

Польща не обмежує Україну щодо застосування своєї зброї – заступник міністра оборони

Прем’єр-міністерка Данії вважає, що Європа має надати Україні більше систем Patriot

28 Травня 2024

Митник із Львівщини купив апартаменти у Дубаї за $175 тисяч – «Схеми»

Україна та Бельгія уклали угоду про гарантії безпеки

Президент Латвії закликає зняти обмеження на удари по військових цілях у Росії

27 Травня 2024

Мешканцям Київщини відшкодували збитки, спричинені спалахом захворювання

ЄС прагне після саміту у Швейцарії організувати переговори з участю РФ у Саудівській Аравії – Bloomberg

Зеленський про дозвіл завдавати удари по території Росії

26 Травня 2024

Мешканців Київщини попередили про загрозу поширення небезпечних захворювань

Всі новини ⇢